minéraux


Brownie au chocolat sans beurre…à l’avocat !

Cela fait un moment que je souhaitai tester par curiosité une des astuces des vegans pour remplacer le beurre dans des recettes de gâteaux. L’une d’entre elles est de substituer le beurre par de l’avocat, dans les mêmes quantités. Oui, oui, vous avez bien lu ! Et promis, le gâteau […]


Les troubles de la vision

Aujourd’hui, j’ai décidé de vous partager un article sur les troubles de la vision que j’ai co-écrit il y a 2 ans dans le cadre d’une collaboration avec le service prévention – éducation à la santé de la Mutuelle du Trésor pour leur publication « Pour en savoir plus » n°29. Cet […]